Melkveebedrijf Welgelegen
Op de Voorster klei, nabij de rivier de IJssel, vind je boerderij ‘Welgelegen’. Twee generaties Lankhorst houden er melkkoeien en jongvee, dat graast op de rijke en vruchtbare kleigrond van de rivier.
Men boert dichtbij en met de natuur. Dat is ook te zien aan de vele hagen, bomen en struiken in het landschap. Het is een goede verblijfplaats voor vogels, bijen, vlinders en reptielen. Het boerenbedrijf heeft het keurmerk ‘planet proof’ voor hun weidemelk. Dat proef je terug in de romige melk. En dat doe je nog meer als je hun eigen kaas proeft. De Voorstenaer-kaas is op tal van plekken in de regio te koop zoals in de onbemande streekwinkel de Pantry in Wilp of bij boerderij De Kolke in Voorst. Op de boerderij zelf kun je elke vrijdag tussen 9 en 13 uur de Voorstenaer kopen. De boerderij is gelegen op landgoed Beekzicht. Familie Lankhorst is lid van boerennetwerk IJsselvallei Boert en Eet Bewust en probeert daarmee meer in contact te komen met uiteenlopende doelgroepen buiten de landbouw.